Espaço Informativo: Nutrição

HIPERURICEMIA

(ÁCIDO ÚRICO ELEVADO)

ALIMENTOS A SEREM RETIRADOS DA ALIMENTAÇÃO

• Miúdos (coração, fígado, língua, rins, miolos);

• Sardinha, anchova, camarão;

• Salsicha, lingüiça, bacon, salame, mortadela;

• Bebidas alcoólicas, principalmente as fermentadas como cerveja;

• Amendoim e produtos que o contenham;

• Levedo (de padaria, cervejaria ou suplemento);

• Alimentos integrais como: pão, bolachas, etc.

• Alimentos gordurosos (frituras em geral), preparar a alimentação com pouco óleo;

• Refrigerantes e chocolates.

ALIMENTOS A SEREM CONSUMIDOS EM POUCA QUANTIDADE

• Carne Bovina

• Carne de ovelha

• Carne suína

• Peixes

• Aves

CARNES = 2 VEZES AO DIA

• FEIJÃO

• LENTILHA (1 CONCHA MÉDIA POR DIA)

• NÃO FIQUE LONGOS PERIODOS EM JEJUM

• BEBA 2 LITROS DE ÁGUA POR DIA

Flávia Bênia – Nutricionista CRN² 8734